Chili-Auflauf
Flan con chili y carne

Flan con chili y carne ist ein mexikanischer Chili-Auflauf, der aus einer Kombination von Chili und Fleisch besteht. Es handelt sich um eine herzhafte Hauptspeise, die oft mit Zutaten wie ...
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Chilifrikadellen mit Senfbutter

Diese Chilifrikadellen haben einen kräftigen und würzigen Geschmack. Die Chilisauce verleiht den Frikadellen eine angenehme Schärfe, die jedoch nicht überwältigend ist. Der getrocknete Oregano und die fein gehackten Zwiebeln bringen ...
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Chilihähnchen auf Salatblatt
Shu cai chao jī

Dieses Rezept basiert auf einem Originalrezept aus der Provinz Sichuan. Gerichte aus dieser Provinz sind für gewöhnlich sehr pikant.
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Chilisauce in Öl
Nam Prik Pao

Nam Prik Pao ist eine klassische thailändische Chilipaste, die auch als Chilimarmelade bekannt ist. Diese Paste wird oft in der thailändischen Küche verwendet und verleiht vielen Gerichten einen süßen, intensiven ...
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Chilisauce mit Koriander
Naam plaah prik

Naam Plaah Prik ist eine klassische thailändische Dip-Sauce, die hauptsächlich aus Fischsauce und Chilis besteht. Diese Sauce wird oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert und verleiht ihnen eine würzige ...
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Chinakohl mit Glasnudeln
Báicài fensī

»Báicài fensī« ist ein Gericht, das oft aus Chinakohl (Báicài) und Glasnudeln (fensī) besteht. Es hat einen milden, aber dennoch aromatischen Geschmack. Der Chinakohl bringt eine leichte Süße und Frische, ...
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Chinakohl Phitsanulok
Patpaggadkhau Phitsanulok

Patpaggadkhau Phitsanulok ist ein thailändisches Gemüsegericht aus Phitsanulok. Phitsanulok ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in Thailand und liegt in der unteren Nord- oder nördlichen Zentralregion des Landes. Das Gericht ...
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Chinakohl-Fleischtopf
Hakusai-nabe

Hakusai-nabe ist ein traditioneller japanischer Eintopf, der hauptsächlich aus Chinakohl (Hakusai) und verschiedenen anderen Zutaten wie Fleisch, Tofu und Glasnudeln besteht. Der Eintopf wird in einer Brühe gekocht, die oft ...
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Chinasauce süß-scharf
Zhōngshì jiàng zhī tián là

Zhōngshì jiàng zhī tián là ist eine chinesische Würz- oder Dippsauce. Der angebratene Knoblauch und die Zwiebeln geben der Sauce zusammen mit den Chilischoten eine süß-scharfe Note.
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Chinesische Blumenpilzsuppe
Dong gu tāng

Chinesische Blumenpilzsuppe (Dong Gu Tāng) ist ein aromatisches und leichtes Gericht, das durch seine vielfältigen Pilzsorten und die würzige Brühe besticht. Die Suppe hat einen tiefen, umami-reichen Geschmack, der durch ...
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