Arabiens Küchen
Es wurden 115 Rezepte gefunden.
Fata'ir Dadschadsch
Hühnerschenkel mit Currysauce
Dadschadsch bi-Salsat I-Kari
Hackfleischbällchen in Sesamsauce
Kabab ma' Tahina
Harissa I
Harissa ist eine Würzpaste aus Chili, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen, wie etwa dem Kreuzkümmel.
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Harissa II
Harissa ist eine Würzpaste aus Chili, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen, wie etwa dem Kreuzkümmel. Hier vefeinert noch Koriander das Aroma.
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Harissa III
Harissa ist eine Würzpaste aus Chili, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen, wie etwa dem Kreuzkümmel. Dies ist eine etwas mildere Paste, die mit weniger Chili und Paprika zubereitet wird.
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Harissa IV
Hirsebrot
Khubz Dhura
Hirsebrot ist nicht sehr beliebt, da es die Menschen an die schlechten Zeiten erinnert, als es nur das spröde und schwer zu verarbeitende Hirsemehl gab. Zudem trocknet das Brot sehr ...
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Honigmelonenmarmelade
Murabba Schammam
Joghurtbällchen in Öl
Labana
Dieses Rezept dient der Haltbarmachung von Joghurt. Man kann die Bällchen sofort essen, sie schmecken aber besser, wenn man sie einige Tage durchziehen lässt.
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