Champignons in Sherry
Champiñones en Jerez

Kurz gebratene Champiñones en Jerez werden als Beilage zu Fleischgerichten gereicht oder stillen als Tapas in den kleinen Hunger zu frischen Getränken.
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Chinasauce süß-scharf
Zhōngshì jiàng zhī tián là

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Hähnchen in Sherry-Knoblauch-Sauce
Pollo en salsa de ajo

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Hähnchenbrust in Thymiansauce

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Kräuterdipp
Caoben zhíwù

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Schnittlauchsauce
Jiucài jiàng

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Schweinefilet mit Zimtsauce
Solomillo a la canela

Dies ist ein Gericht aus der andalusischen Küche Spaniens. Das Aroma der Zimtsauce erinnert an den Einfluss der arabischen Küche im mittelalterlichen Spanien.
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Springbock mit Honig-Zitronensauce
Springbok met heuning-suurlemoensous

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Steaks fernöstlich

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Teriyaki-Marinade

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