Rezepte mit Pfeffer
Es wurden 350 Rezepte gefunden.
aliter in aprum assum iura ferventia
Dieses Gericht stammt aus dem achten Buch des Apicius (Liber VIII - Tetrapus, 1, 4). Heiße Brühen für gegrilltes Wildschwein mache folgendermaßen: Pfeffer, Kümmel, Selleriesamen, Minze, Thymian, Bohnenkraut, Saflorblüte, ...
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Wildschwein wird so gewürzt
aper ita conditur
Dieses Gericht stammt aus dem achten Buch des Apicius (Liber VIII - Tetrapus, 1, 1). Wildschwein wird so gewürzt: Es wird abgetupft, und sodann wird Salz und gemahlener Kümmel darübergestreut ...
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Wildschweinbraten mit Schupfnudeln
Yin-Yang-Reis
Yīnyáng mi
Yin und Yang bezeichnen das dualistische Prinzip der chinesischen Philosophie. Es symbolisiert Sonne und Mond, männlich und weiblich. Bei diesem Gericht werden Eiweiß und Tomaten benutzt, um das Symbol von ...
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Zürcher Geschnetzeltes
Zürcher Geschnetzeltes ist ein Klassiker der schweizer Küche und auch eines der Nationalgerichte. Das Gericht besteht aus wenigen Zutaten mit Kalbfleisch, in feine Streifen geschnitten, und Sahnesauce und ...
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Zimt-Sauerbraten mit Kartoffel-Pastinaken-Gratin
Zucchini mit Mais
Calabacitas con elote
Zucchinipuffer
Mücver
Zwiebelgemüse
Yángcōng shūcà
Zwiebelpfannkuchen mit Kokossauce
Yang cong bing dai zi zhi