Knusprig gebratene Ente
Xiang su yū

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Kohl in Rahmsauce
Pa nai bai cài

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Kokos-Soja-Sauce
Ion tao chiao

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Koriandersauce
Mojo de cilantro

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Koteletts mit Bohnen
Chuletas de cerdo con frijoles

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Kräuterkäse
moretum

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Kreuzkümmelsuppe
Schurbat Kammun

Diese Suppe ist eine Spezialität für all die, die den aromatischen Geschmack des Kreuzkümmels lieben.
Zum Rezept ...

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Kroatischess Käsesteak
Punjeni Ramstek

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Kroketten mit Serranoschinken
croquetas de jamon

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Krustierter Hirschrücken

Ein Wildgericht vom Hirsch mit einer gewürzten Kruste aus Schwarzbrot, Ei und Rotwein. Für den saftigen Braten wird das Fleisch mit Speck im Ofen angebraten, dann mit Rotwein gar gezogen ...
Zum Rezept ...

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