Gefüllte Kartoffelbällchen
Batata Mahschi bi-Dadschadsch

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Gefüllte Kartoffeln
Papas relleñas

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Gefüllte Kohlblätter
Waraq Qarnabit Mahschi

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Gefüllte Muschelnudeln
Tagliatelle di conchiglie ripiene

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Gefüllte Teigröllchen
Sigara Böreği

Für die Teigröllchen benötigt man spezielle Teigblätter, die in der Türkei Yufka genannt werden. Es handelt sich um eine Art Strudelteig, der aus Wasser, Salz und Mehl hergestellt wird. Durch ...
Zum Rezept ...

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Gefüllte Teigtaschen
Bazlama

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Gefüllte Tomaten und Paprika
Etli Domates ve Biber Dolmasi

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Gefüllte Weinblätter in Olivenöl
Zeytinyağli Barbunya

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Gefüllte Zwiebeln
Basal Mahschi

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Geflügelchili
Aves con chiles

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