Pikante Gelbe Linsen
Mung Dhuli Dal

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Pikante Gewürzpaste
Masala Bata

Dies ist eine Gewürzpaste aus Himachal Pradesh. Masala Bata passt zu vielen Fleischgerichten und zu Eiercurry.
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Pilaw mit Erbsen

Für dieses indische Reisgericht werden Erbsen mit Gewürzen angebraten. Anschließend bekommt der Reis ein cremig-würziges Aroma durch die Zugabe einer Sahne-Gewürzmischung.
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Pilaw mit Kokos und Milch

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Pizzabrot mit Hackfleisch
Paratha

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Punjabi-Hühnchen
Punjabi Murgh

Dies ist ein einfaches aber pikantes Geflügelgericht aus dem Punjab, das sich in recht kurzer Zeit zubereiten lässt.
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Rote Linsen mit gebratenen Zwiebeln

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Rotes Hühner Curry
Red Chicken Curry

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Safran-Reis

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Satéspieße
Sati ajam

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