Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt
Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu

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Gemüseküchlein
Shūcài gūo

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Gemüsesuppe
Harira

Häufig wird diese Suppe zur Zeit des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen.
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Gemüsesuppe
Tzai tūng

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Gemischtes Gemüse am Frühlingsanfang
Chunri he shūcài

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Geschmorte Champignons
champinones estofados

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Geschnetzeltes in Pfefferrahmsauce

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Glasiertes Huhn in Hoisin-Sauce
Haixiūn jiàng yòu jī

Die Hoisin-Sauce gibt dem Huhn dieses Gerichts der Regionalküche des Nordens Farbe und Aroma, während die Cashewnüsse zum Kontrast in der struktur beitragen.
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Glasnudelsuppe
Bihun tūng

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Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Gan bian dou jiao

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