Kartoffel-Plätzchen
Dehli

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Kartoffeln mit Scharfer Sauce
patatas bravas con salsa picante

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Kartoffeln mit Schweinefleischstreifen
Cu liu tu dou si

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Kartoffeln nach Huancaina-Art
Papa a la Huancaina

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Kichererbsen mit Paprika
Hummus ma' Filfil

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Kichererbsenkonfekt

Kichererbsenmehl erhält man in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getreidemühle stark genug ist und eine genügend große Einlauföffnung hat, kann man es aber auch selbst herstellen.
Zum Rezept ...

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Kichererbsensuppe
Schurbat Rummus

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Kidneybohnen mit Möhren
Fasulija Hamra' ma' Dschazar

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Knoblauchfilets

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Knoblauchsuppe
Sarmisak Çorbası

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