Gegrillte Straußensteaks in Kräutermarinade

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Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt
Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu

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Gekochte Chilisauce
Salsa frita

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Gekochtes Rind mit Kartoffeln
Soprito

Soprito ist ein sephardisches Gericht aus Rindfleisch, das angebraten und langsam in Wasser gegart wird. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch sehr zart und weich. Die angebräunten Kartoffeln nehmen ...
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Gelbe Sauce
Mojo amarillo

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Gemüse a la Oriental
Patpak Oriental

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Gemüseküchlein
Shūcài gūo

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Gemüsesuppe
Harira

Häufig wird diese Suppe zur Zeit des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen.
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Gemüsesuppe
Tzai tūng

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Gemüsetopf mit Huhn
Tavuk Güveçi

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