Gemüsesuppe
Tzai tūng

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Gemüsetopf mit Huhn
Tavuk Güveçi

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Geschmorte Champignons
champinones estofados

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Geschmorte Ente mit acht Kostbarkeiten
Bū bao mèn yū

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Geschmorte Hackbällchen in Tomatensauce
Lahma Mafruma Bi-s-Salsa

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Geschmorter Kohl
Gesmoorde kool

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Geschnetzeltes in Pfefferrahmsauce

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Getreidefrikadellen

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Gewürzbrötchen
Khubz bi-l-Baharat

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Glasiertes Huhn in Hoisin-Sauce
Haixiūn jiàng yòu jī

Die Hoisin-Sauce gibt dem Huhn dieses Gerichts der Regionalküche des Nordens Farbe und Aroma, während die Cashewnüsse zum Kontrast in der struktur beitragen.
Zum Rezept ...

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