Ameisen steigen auf den Baum
Ma yi shang shu

Lassen Sie sich durch den Namen des Gerichts nicht den Appetit verderben. Chinesischer Humor und Phantasie haben beim Anblick des gehackten Fleisches über den Glasnudeln zu dieser witzigen Bezeichnung geführt. ...
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Bandnudeln mit Schinken und Käsesauce
Tagliatelle al prosciutto e formaggio

Bandnudeln mit Schinken und Käsesauce, oder Tagliatelle al prosciutto e formaggio, sind ein wahrer Genuss. Der Geschmack ist eine wunderbare Kombination aus dem herzhaften Aroma des Kochschinkens und der cremigen, ...
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Bohnensuppe
Schurbat Pasulija

Bohnensuppe »Schurbat Pasulija« aus Ägypten ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das reich an Geschmack und Textur ist. Die Hauptzutat, oft weiße Bohnen oder Favabohnen, haben eine cremige Textur und ...
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Chiang Mai Nudel
Kuai Tiao Chiang Mai

Kuai Tiao Chiang Mai ist ein thailändisches Nudelgericht aus Chiang Mai, eine Großstadt im Norden Thailands und die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz. Die Hauptzutaten von Kuai Tiao Chiang Mai sind ...
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Chinakohl mit Glasnudeln
Báicài fensī

»Báicài fensī« ist ein Gericht, das oft aus Chinakohl (Báicài) und Glasnudeln (fensī) besteht. Es hat einen milden, aber dennoch aromatischen Geschmack. Der Chinakohl bringt eine leichte Süße und Frische, ...
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Eiernudeln mit Schweinefleisch
Kuai Tiao Moo

Kuai Tiao Moo ist ein thailändisches Nudelgericht. Dieses Gericht ist in Thailand sehr beliebt und wird oft mit verschiedenen Gemüsesorten und einer würzigen Soße serviert.
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Eiernudeln mit Sojasprossen
Bamie Pad

Bami Pad (auch bekannt als Bami Phad) ist ein thailändisches Gericht, das sich durch seine einfache und schnelle Zubereitung auszeichnet. Es handelt sich um eine Art gebratene Nudeln, die oft ...
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Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln
jiūng cōng miàn

Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln, auch bekannt als (cōng yóu miàn), ist ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht aus der chinesischen Küche. Der Geschmack ist eine wunderbare Kombination aus der ...
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Gebratene Glasnudeln
Pad Wun Sen

Gebratene Glasnudeln heißt auf Thailändisch »Pad Wun Sen«. Es ist ein beliebtes Gericht, das oft mit Gemüse, Ei und einer Proteinquelle wie Huhn, Schweinefleisch oder Garnelen zubereitet wird.
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Gebratene Glasnudeln mit Sauerkraut und Schweinefleisch
Suan cai fen si

Gebratene Glasnudeln mit Sauerkraut und Schweinefleisch (Suan cai fen si) ist ein vielseitiges und geschmacklich interessantes Gericht. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus herzhaften, sauren und leicht süßen Aromen. ...
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