Frühlingsrollen
Lumpia

Die Lumpia (niederländische Schreibweise: Loempia, Aussprache immer mit u!) ist die indonesische Version der chinesischen Frühlingsrolle. Auch das Wort stammt aus einem südchinesischen Dialekt, und Lun Pia bedeutet dort »weicher ...
Zum Rezept ...

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Gebratener Reis mit Gemüse
Kao Phad Pag

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Nudeln a la Ranong

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Nudeln mit Rindfleisch
Niúròu chao miàn

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Nudeln Phra Buddhabat

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Würzige Rindfleischsuppe
tom neua

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