Gebackener Käse
Kefalotiri sachanajki

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Gebackenes Hähnchen auf Gemüse
Dadschadsch bi-l-Furn ma' Khudar

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Gebratene Ente
Ped Yang Naam Phüng

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Gebratene Ente mit Doppelgeschmack

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Gebratene Glasnudeln

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Gebratene Nudeln mit Bohnensprossen
Mi Xào Vói Giá

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Gebratene Nudeln mit Huhn in Schwarzbohnensauce
Dou shi ji ding chao mian

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Gebratener Reis mit Ei und Lauch
Dan chao fan

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Gebratenes Kalbfleisch
vitellina fricta

Dieses Gericht stammt aus dem achten Buch des Apicius (Liber VIII - Tetrapus, 5, 1). Gebratenes Kalbfleisch: Pfeffer, Liebstöckel, Selleriesamen, Kümmel, Oregano, getrocknete Zwiebel, Rosinen, Honig, Essig, Wein, Liquamen, Öl ...
Zum Rezept ...

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Gebratenes Kaninchen
Arnab Maqli

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