Punjabi-Hühnchen
Punjabi Murgh

Dies ist ein einfaches aber pikantes Geflügelgericht aus dem Punjab, das sich in recht kurzer Zeit zubereiten lässt.
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Putenstreifen in Senfsahne

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Röstkartoffeln mit Aioli
patatas aioli

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Rührei mit Anchovis
Bald bi-l-Anschauwa

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Rührei mit grünen Bohnenkernen
Baid ma' Ful

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Ragout mit Kartoffeln und Tomaten
Kreas me patates kokkinisto

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Reifer Lauch
porros maturos

Dieses Gericht stammt aus dem dritten Buch des Apicius (Liber III - Cepuros, 10, 1). Lauch: Reifer Lauch wird so zubereitet: eine Handvoll Salz, Wasser und Öl, mische es und ...
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Reis Mae Klang
Kao pat Maeglang

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Reis mit Kichererbsen
Ruzz ma' Hummus

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Reis mit Mais
Arroz con elote

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