Rindfleischstreifen mit Paprika
Làjiūo niúròu tiáo

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Schweineragout mit Mais

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Spatzennester Huhn
Que chao jī piang

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Türkische Pizza
Pide

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Ugali

Ugali ist das Hauptnahrungsmittel in Ostafrika: Man isst es zu Fleisch, Fischgerichten oder mit Gemüse und Sauce, aber bei den Armen wird es oft auch nur so, ohne Beilage gegessen.
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Würziges Ingwerhuhn
Dong'an jī

Sichuanpfeffer, Knoblauch, Ingwer, Chili und Essig sind die typischen Zutaten für die Würze im Westen Chinas. Dieses Gericht aus der Stadt Dong'an stammt aus der Provinz Hunan.
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Weißer Mais
Sadza

Weißer Mais ist Grundnahrungsmittel in Simbabwe. Das sehr fein gemahlene Maismehl - Mealie Meal wird in großen Portionen eingekauft oder in den zahlreichen Maismühlen von der eigenen Ernte gemahlen. Dasselbe ...
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Zucchini mit Mais
Calabacitas con elote

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