Honig-Ingwer-Chili-Marinade

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Honig-Senf-Marinade

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Honig-Zwiebel-Püree

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Huhn in Mandelsauce
Murg Man Pasand

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Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen
Kaala Masala Murgh

In Maharaschtra, einem indischen Bundesstaat, gibt es eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die kaala masala heißt und für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet wird. Kaala bedeutet »schwarz«. Die Mischung besteht ...
Zum Rezept ...

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Huhn mit Chilli

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Huhn mit Knoblauch
Pollo al ajillo

Dies ist ein traditionelles Rezept für ein saftiges Hähnchen mit Knoblauch, mit ein wenig Sauce und dem milden Geschmack, den das Knoblauch-Confit hinterlässt.
Für die Zubereitung dieses Knoblauchhähnchens wurde ...
Zum Rezept ...

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Huhn mit Reis
Kao pat gai

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Huhn mit schwarzen Bohnen
Jiang ya dou chi jī

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In Bier geschmorter Schweinebraten mit Spätzle

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