Süßkartoffel-Chips mit mojo verde
boniatos fritos con mojo verde

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Scharf-saure Suppe (Pekingsuppe)
Beijing tūng

Pfefferscharf und von sämiger Konsistenz, überrascht diese in Sichuan und Peking beliebte Bauernsuppe mit ihrem Aroma und Nachgeschmack. Die Suppe ist auch in Europa sehr populär und steht in den ...
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Schinkenkroketten
Croquetas de jamón

Ein Rezept aus der traditionellen spanischen Küche für hausgemachte Serano-Schinken-Kroketten, innen weich und cremig, außen knusprig.
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Schnittlauch-Rührei
Jiucài jī dan

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Schwein mit Sojabohnen
Dou chi ròu ding

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Schweinefiletstreifen
Zhū lijí ròu tiáo

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Schweinefleisch in Sojasauce
Butaniku no shoyu ni

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Schweinefleisch mit Champignon und Strohpilz
Xiūnggū cao gū ròu sī

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Schweinefleisch mit Knoblauch
Lugehinnüa Mae Yin

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Schweinefleisch mit süßer Bohnensauce
Tian mian jiàng chao zhūròu

In China wird dieses Gericht häufig mit Pfannkuchen gegessen, wobei man das Fleisch in die kleinen Pfannkuchen einrollt.
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