Eiernudeln mit Sojasprossen
Bamie Pad

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Enchiladas mit Käse
Enchiladas de queso

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Ente in Zitronensauce
Ning meng yū

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Frühlingsrollen
Lumpia

Die Lumpia (niederländische Schreibweise: Loempia, Aussprache immer mit u!) ist die indonesische Version der chinesischen Frühlingsrolle. Auch das Wort stammt aus einem südchinesischen Dialekt, und Lun Pia bedeutet dort »weicher ...
Zum Rezept ...

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Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln

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Frittierte Auberginen
Zha qiézi

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Gebackene Hähnchenflügel
Tebasaki no kaoriyaki

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Gebratene Glasnudeln

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Gebratene Glasnudeln mit Sauerkraut und Schweinefleisch
Suan cai fen si

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Gebratene Nudeln mit Bohnensprossen
Mi Xào Vói Giá

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