Rindfleisch in roter Sauce
Hong shao niúròu

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Rindfleisch mit Austernsauce
Hao you niúròu

Die Kantonesen mögen Schweinefleisch so gern wie alle anderen Chinesen, essen aber weit mehr Rindfleisch als ihre Landsleute.
Dieses Rezept beschreibt eines der bekanntesten Rindfleischgerichte der Kanton-Küche. Es muss nicht ...
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Rindfleisch mit Austernsauce
Nüa Pad Naam Manhoy

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Rindfleisch mit Zwiebeln und Chili
Yang cong niúròu

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Rindfleisch-Curry
Rendang

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Rindfleischstreifen mit Paprika
Làjiūo niúròu tiáo

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Scharf gebratene Hähnchenwürfel
La zi jī ding

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Scharf-saure Suppe (Pekingsuppe)
Beijing tūng

Pfefferscharf und von sämiger Konsistenz, überrascht diese in Sichuan und Peking beliebte Bauernsuppe mit ihrem Aroma und Nachgeschmack. Die Suppe ist auch in Europa sehr populär und steht in den ...
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Scharfe Knoblauchsauce
Là suàn jiàng

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Schwein mit Sojabohnen
Dou chi ròu ding

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