Pikante Hühnersuppe
Xian jī tūng

---

Pikanter Tofu mit Hackfleisch
Ma po dòufu

Mapo bedeutet im Chinesischen »pockennarbige alte Frau«. Der Name Mapo Tofu soll »Tofu nach Art der pockennarbigen alten Frau« bedeuten. Der Überlieferung nach erfand 1874 eine pockennarbige Frau Chen (Chén ...
Zum Rezept ...

---

Pikantes Hühnchenbrustfilet
Xiūng là jīxiōng ròu

---

Pikantes Schweinefleisch
Yu xiang ròu si

---

Pilaw mit Erbsen

Für dieses indische Reisgericht werden Erbsen mit Gewürzen angebraten. Anschließend bekommt der Reis ein cremig-würziges Aroma durch die Zugabe einer Sahne-Gewürzmischung.
Zum Rezept ...

---

Pilaw mit Kokos und Milch

---

Pilzomelett
'Iddscha ma' Futr

---

Pilzsuppe
Sopa de hongos

---

Piri-Piri-Hühnchen
Frango Piri Piri

Piri-Piri-Hühnchen ist in vielerlei Hinsicht ein Beweis für die lange Geschichte der Migration. Nachdem portugiesische Siedler in Afrika Chilis aus Amerika mitgebracht hatten, stellten sie fest, dass die Paprika in ...
Zum Rezept ...

---

Pizza mit Fleischbelag
Lahmacun

---