Schweineragout mit Mais

Schweineragout mit Mais ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das durch die Kombination von Schweinefleisch, Gewürzen und Mais eine reichhaltige und leicht süße Geschmacksnote erhält. Rosenpaprika und Cayennepfeffer bringen eine ...
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Schweineragout mit Mandeln
Estofado de almendras

Estofado de almendras ist ein köstliches Eintopfgericht, das oft in der spanischen und lateinamerikanischen Küche zu finden ist. Es handelt sich um einen herzhaften Eintopf, der mit Fleisch (häufig Schweinefleisch ...
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Schwimmende Bäumchen
Kıymalı Cep Böreği

Kıymalı Cep Böreği ist ein türkisches Gebäck, das mit Hackfleisch gefüllt ist. Es wird aus Yufka-Teig hergestellt, der mit einer Mischung aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Tomatenmark und Gewürzen wie ...
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Soja-Peperoni-Sauce
Dàdòu là xiūngcháng jiàng

Diese Soja-Peperoni-Sauce kann als Dipp oder auch als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet werden. Sojasauce und Sesamöl sorgen für einen herzhaften Geschmack bei leichter Süße und Säure. Chilischoten runden die ...
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Spaghetti mit Huhn
Esparguete com Frango

Esparguete com Frango ist ein beliebtes Gericht aus Kap Verde, das aus Spaghetti und Hähnchen besteht. Es ist ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, das oft in einem würzigen Tomatensauce ...
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Steak Western-Art
Bistec ranchero

Bistec ranchero ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das aus dünn geschnittenem Rindfleisch besteht, das in einer rauchigen Tomatensauce mit Gemüse zubereitet wird. Das Gericht wird oft mit Zwiebeln, Paprika und ...
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Steaks fernöstlich

Durch die Verwendug von Sambal Oelek, Chili und Honig ergibt eine süß-scharfe Note. Die Marinierzeit macht das Rindfleisch besonders zart.
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Türkische Hackfleischpizza
Lahmacun

Die türkische Pizza ist überall im Lande beliebt. Sie wird gerne zum Frühstück oder am Nachmittag zum Tee serviert.
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Tabil Gewürzmischung
Tabil

Diese Gewürzmischung ist typisch tunesisch. Tabil bedeutet wörtlich Koriander, aber meist ist die ganze Mischung gemeint.
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Tandoori Gewürzmischung
Tandoori Masala

Tandoori Masala ist die klassische Gewürzmischung für Gerichte aus dem Pandschab. Die Gerichte werden in einem speziellen Ofen, dem Tandoori-Ofen zubereitet. Der Tandoor ist ein tonnenförmiger Ofen, dessen Boden mit ...
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