Rezepte mit Tamarindenmark
Es wurden 27 Rezepte gefunden.
Patwunsen Prachingburi
Patwunsen Prachingburi ist ein thailändisches Nudelgericht aus der Region Prachinburi. Es besteht aus Glasnudeln, die mit verschiedenen Zutaten wie Schalotten, Rinderfilet, Gemüsebrühe, roter Currypaste, Tamarindenmark, Chilischoten und Koriander zubereitet werden. ...
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Kao pat Maeglang
Kao pat Maeglang ist ein Reisgericht mit Champignons und Erbsen aus Thailand. Die Kombination aus leicht nussigem Erdnussöl, erdigen Champignons und süß-saurer Tamarinde sorgt für eine harmonische Balance von süßen, ...
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Kao Erawan
Kao Erawan ist ein Thai-Gericht mit Rind, Hühnchen und Nüssen. Die Kombination aus salziger Hühnerbrühe, würzigem Cayennepfeffer und leicht saurem Tamarindenmark sorgt für eine harmonische Balance von salzigen, würzigen und ...
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Kao Pat Siriphum
Kao Pat Siriphum ist ein thailändisches Reisgericht, das durch die Kombination von Reis, Schalotten, roten Chilischoten und Eiern besticht. Das Erdnussöl sorgt für eine reichhaltige Basis, während das Tamarindenmark und ...
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Padgarinueawua
Padgarinüawua ist ein thailändisches Rindfleisch-Curry, das durch die Kombination von zarten Rindfleischstücken, Kartoffeln und Zwiebeln in einer reichhaltigen und würzigen Kokosmilchbasis besticht. Die rote Currypaste und Fischsauce verleihen dem Gericht ...
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Rendang
Rendang ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das ursprünglich von den Minangkabau auf Sumatra stammt. Es handelt sich um ein scharfes Schmorgericht, das hauptsächlich aus Rindfleisch besteht, das in Kokosmilch und ...
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Sate manis
Sate Manis, auch bekannt als süße Satay-Spieße, ist ein indonesisches Gericht, das aus mariniertem Rindfleisch besteht, das auf Bambusspießen gegrillt wird. Die Marinade enthält oft süße Sojasoße (Kecap Manis), Knoblauch, ...
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Sambal Bajak ist eine indonesische Chilisauce, die ursprünglich von der Insel Java stammt. Sie wird aus roten Chilischoten, Knoblauch, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen hergestellt und in Öl gekocht. Diese Sauce ...
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Sambal Hajak ist eine würzige und aromatische indonesische Sauce, die durch die Kombination von scharfen Chilis, Knoblauch und Garnelenpaste eine intensive Geschmacksnote erhält. Rawit (kleine rote Chili) bringen eine kräftige ...
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Sambal Oelek
Sambal Oelek ist eine indonesische Chilisauce, die aus frischen roten Chilischoten, Essig oder Tamarindensaft und Salz hergestellt wird. Der Name »Oelek« stammt vom indonesischen Wort »ulek«, das das Mahlen oder ...
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