Hühnerkroketten
Croquettes de poulet

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Huhn mit Reis
Kao pat gai

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Lammschmortopf mit Zimt
Arní me kanéla

Die Kombination aus duftendem Zimt, Rosinen, Wein, Tomaten und Essig ergibt einen pikanten Schmortopf. Dieses Gericht  wird dann noch mit einem Häubchen aus Joghurt und Knoblauch verfeinert. Dazu passen Kartoffeln ...
Zum Rezept ...

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Mandel-Rosinen-Couscous
Couscous Hulw

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Pilaw mit Kokos und Milch

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Puter in Pfefferschoten-Sauce
Mole Poblano De Guajolote

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Reiskuchen

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Rosinengetränk
Scharab Zabib

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Süße Couscous-Bällchen

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Süßer Couscous
Couscous Hulw

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