Kichererbsen mit Paprika
Hummus ma' Filfil

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Kichererbsenkonfekt

Kichererbsenmehl erhält man in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getreidemühle stark genug ist und eine genügend große Einlauföffnung hat, kann man es aber auch selbst herstellen.
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Kichererbsensuppe
Schurbat Rummus

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Konfekt mit Kokosnuss
Laddu

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Makhlut Harr Gewürzmischung
Makhlut Harr

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Papadam
Papad

Pappadums sind hauchdünne Fladenbrote aus Linsen- oder Kichererbsenmehl und werden am besten durch Frittieren zubereitet. In der indischen und tamilischen Küche werden dies knusprigen Brote als Beilage oder Zwischenmahlzeit gereicht.
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Reis mit Kichererbsen
Ruzz ma' Hummus

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Schweinefleisch mit Kichererbsen
Revithi me chirino ke portokali

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