Überbackener Milchreis
Fırın Sütlac

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Bauerneintopf
Tandscharat al-fallah

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Bettlersuppe
Ash-e sholehoqalamkar

Ash-e sholehqalamkar wird an religiösen Feiertagen zubereitet, etwa am 21. Tag des Ramazan, dem Gedenktag des Martyriums von Imam Ali, am 10. Tag des Trauermonats Moharram und an anderen herausgehobenen ...
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Biryani mit gemischtem Gemüse
Subzi Ki Biryani

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Bunter Reistopf mit gebratenem Huhn
Kijiyaki-donburi

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Colombo Gewürzmischung
Poudre de Colombo

Colombo ist eine Mischung indischen Ursprungs aus Koriander, Peperoni, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee und Ingwer. Colombo wird manchmal auch als westindisches Curry bezeichnet. Vielleicht um Verwechslungen zwischen dem Colombo-Gericht und der ...
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Garnierter Reis
İç Pilav

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Gebratener Reis
Kao Pad

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Gebratener Reis mit Ei und Lauch
Dan chao fan

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Gebratener Reis mit Gemüse
Kao Phad Pag

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