Champignonsuppe mit Chilischoten
Tom jam hed sot

---

Chiang Mai Nudel

---

Feurige Garnelensuppe
Dtom Jam Gung

---

Grüne Bohnen mit Limetten
Ejotes con limón

---

Grüne Gewürzpaste
Krung Gaeng Wan

---

Grüne Tomatensauce
Tomatillo salsa

---

Hühnersuppe mit Zitronengras
Tom Khaa Gai

Normalerweise werden thailändische Suppen zusammen mit allen anderen Gängen gereicht. Dieses Gericht ist jedoch so sättigend, dass es eine ganze Mahlzeit ergibt. Diese aromatisch-cremige Hühnersuppe gehört zu den bekanntesten thailändischen ...
Zum Rezept ...

---

Indian Butter Chicken
Murgh Makhani

Das Butterhuhn stammt aus der Moguln-Küche und es gibt viele Rezepte dafür. Die Butter steht für geklärte Butter (Ghee) oder Butterschmalz. Reis ist die ideale Beilage und mit Roti oder ...
Zum Rezept ...

---

Kalte Tomatensauce
Salsa mexicana

---

Lammkoteletts mit Sesam
Champ Tilwale

---