Aprikosen in Sirup
Mischmisch bi-I-Qatr

---

Eierpfannkuchen mit Gemüse
'Iddschat Khudar

---

Honigmelonenmarmelade
Murabba Schammam

---

Johannisbrot-Sesam-Paste
Dibis ma' Tahina

Diese Paste wird als Brotaufstrich gegessen. Normalerweise stellt man sie mit Johnnisbrotsirup her, der jedoch hier kaum erhältlich ist. Wer ihn dennoch irgendwo auftreiben kann, nimmt für dieses Rezept 16 ...
Zum Rezept ...

---

Pilzomelett
'Iddscha ma' Futr

---

Rosinengetränk
Scharab Zabib

---

Scheich des Gefüllten
Scheikh l-Mahschi

---

Walnußkekse
Ka'k bi-l-Dschauz

---