Gemischtes Gemüse am Frühlingsanfang
Chunri he shūcài

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Glasnudelsuppe
Bihun tūng

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Hühnersuppe Phuket
Käng gai Phuket

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Knusprig gebratene Ente
Xiang su yū

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Nudel-Curry
Mie kuah

Die Besonderheit dieses indonesischen Nudelgerichts ist die aromatische Gewürzpaste, in der das Fleisch angebraten wird. Frische Bohnensprossen machen einen angenehmen Kontrast zu den Nudeln aus.
Zum Rezept ...

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Nudeln in spezieller Sauce
Zha jiàng miàntiáo

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Pfannengerührte Ente
Chao yū kuai

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Pfannengerührte Nudeln
Pad Thai Gung Sott

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Pikante Hühnersuppe
Xian jī tūng

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Satéspieße
Sati ajam

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