Amaranth-Aprikose-Dessert
Postre de amaranto con durazno

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Dukka Gewürzmischung
Dukka

Ducca ist eine äthiopische Würzmischung aus weißen Sesamsamen, Haselnüssen, Paprika, Zimt, Salz und getrockneter Minze. Ihr fein-nussiges Aroma passt gut zu Fisch und Geflügel, aber auch zu Salaten und Gemüsegerichten.
Zum Rezept ...

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Reis mit Nüssen
Ruzz ma' Bundugq wa Lauz

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