Hühnertopf mit Mango

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Karotten Haad Yai
Patkearod Hadyai

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Mango Chutney
Aam ki Chutney

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Mango-Lassi
Aam ki Lassi

Cremiges, eisgekühltes Mango-Lassi ist ein unschlagbares Erfrischungsgetränk für heiße Tage. Besonders köstlich schmeckt es mit Alphonso-Mango, deren Fleisch in indischen Lebensmittelläden in Dosen angeboten wird, was zugleich Zeit bei der ...
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Mangokonfitüre
Murabba Mangha

Man kann dieser Konfitüre zwar auch weitere Gewürze hinzufügen, der Mangogeschmack allein ist aber so aromatisch, dass Gewürze eher stören.
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Mangoomeletten
Mali

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Sauce Nakhon Si Thammarat
Sos Nakhon Si Thammarat

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