Rezepte mit Chili-Bohnen-Paste
Es wurden 4 Rezepte gefunden.
Erdnüsse in Tofu gebraten
Huūshēng chao dòufu
Pikanter Tofu mit Hackfleisch
Ma po dòufu
Pock-Ma-Bohenquark
Pock ma dòufu
Tofu mit Hühnerfleisch in dunkler Sauce
Ji ding dòufu
Huūshēng chao dòufu
Pikanter Tofu mit Hackfleisch
Ma po dòufu
Mapo bedeutet im Chinesischen »pockennarbige alte Frau«. Der Name Mapo Tofu soll »Tofu nach Art der pockennarbigen alten Frau« bedeuten. Der Überlieferung nach erfand 1874 eine pockennarbige Frau Chen (Chén ...
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Pock-Ma-Bohenquark
Pock ma dòufu
Dieses weltweit bekannte Szetschuan-Gericht war die Erfindung der Frau des Küchenchefs Chen Shan-fu, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Provinzhauptstadt Ischengtu arbeitete. Wie die Pockennarben auf ...
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Tofu mit Hühnerfleisch in dunkler Sauce
Ji ding dòufu