Sauce Nakhon Si Thammarat
Sos Nakhon Si Thammarat

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Sauer-scharfe Suppe
Suan la tūng

Dieses Gericht ist weder besonders scharf noch wirklich sauer, sondern eine äußerst schmackhafte, typisch chinesische Suppe, die fast jedes chinesische Restaurant in einer eigenen Variante anbietet.
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Scharf gebratene Hähnchenwürfel
La zi jī ding

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Scharf gebratenes Schweinefilet
La chao zhūli gi

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Scharf-saure Suppe (Pekingsuppe)
Beijing tūng

Pfefferscharf und von sämiger Konsistenz, überrascht diese in Sichuan und Peking beliebte Bauernsuppe mit ihrem Aroma und Nachgeschmack. Die Suppe ist auch in Europa sehr populär und steht in den ...
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Schwein mit Sojabohnen
Dou chi ròu ding

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Schweinefiletstreifen
Zhū lijí ròu tiáo

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Senfsauce
Jièmò jiàng

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Soja-Peperoni-Sauce
Dàdòu là xiūngcháng jiàng

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Sojabohnenkeimlinge mit Sichuan-Gemüse
Sìchuūn shūcài dàdòu miáo

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