Bohnensprossen mit geschnetzeltem Schweinefleisch
Ròu si douyá

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Bohnensuppe
Schurbat Pasulija

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Bohnentopf mit Tortillas
Judías verdes con tortillas

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Brotpfanne mit scharfer Chorizo
migas con chorizo picante

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Buddha Gemüse
Fú cài

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Carnitas

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Champignon-Pakoras mit Knoblauch
Lasaṇa dē nūla pakauá¹›ē

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Champignons in Kokossauce
Yē zhī mógū

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Champignons in Sherry
Champiñones en Jerez

Kurz gebratene Champiñones en Jerez werden als Beilage zu Fleischgerichten gereicht oder stillen als Tapas in den kleinen Hunger zu frischen Getränken.
Zum Rezept ...

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Chiang Mai Nudel

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