Hähnchencurry
Nkoko Masala

Dieses afrikanische Currygericht zeigt die Handschrift der aus Indien eingewanderten Köche: Gewürze werden zunächst angebraten und das Hühnchen mit Kartoffeln gar geschmort.
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Hühnchen Chiang Rai
Gai Chiangrai

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Hühnchen in Tomaten-Sahnesauce
Maghani Murgh

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Hühnchen-Bhuna
Murgh Bhuna

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Hühnchen-Madras
Murgh Madras

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Hühnchenfiletwürfel mit süßer Sauce
Tián zhī jī liu kuài

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Hühnerbrust mit Ingwer
Gai Pad Khing

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Hühnercurry mit Kichererbsen

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Hühnercurry mit Pilzen und Bohnen
Murgh Mushroom Rasedaar

Ein leckeres Currygericht, das sich schneller und einfacher zubereiten lässt als viele traditionellere indische Rezepte.
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Hühnerfleisch mit Cashewkernen
Yao guo jī ding

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