Rezepte mit Straußenfleisch
Es wurden 3 Rezepte gefunden.
Curry vom Emu oder Strauß
Gegrillte Straußensteaks in Kräutermarinade
Sauce für gekochten Strauß
in strutione elixo
Gegrillte Straußensteaks in Kräutermarinade
Sauce für gekochten Strauß
in strutione elixo
Dieses Gericht stammt aus dem sechsten Buch des Apicius (Liber VI - Aeropetes, 1, 1). Für gekochten Strauß: Pfeffer, Minze, gerösteten Kümmel, Selleriesamen, normale oder kariotische Datteln, Honig, Essig, Passum, ...
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