Hackfleischspiesschen in Erdnusssauce
panaeng neua

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Hackfleischsuppe mit Koriander
Ngau sung yin sai tūng

Das kräftige und würzige Aroma von Koriander, der in vielen chinesischen Gerichten wenigstens als Garnierung vorkommt, dominiert dieses Gericht.
Zum Rezept ...

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Huhn mit Chilli

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Huhn mit schwarzen Bohnen
Jiang ya dou chi jī

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Hummersuppe
Käng kung

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Jang

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Japanische Gemüsebrühe mit Klößchen
Suiton

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Japanische Schwarzwurzeln
Kimpira-gobo

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Karotten Haad Yai
Patkearod Hadyai

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Kartoffeln mit Schweinefleischstreifen
Cu liu tu dou si

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