Tofu mit Hühnerfleisch in dunkler Sauce
Ji ding dòufu

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Tofu nach Hausmannsart
Jia chang dòufu

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Tomaten Salsa
Salsa de tomates

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Tomaten-Makkaroni
Domatesli Makarna

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Tomatensauce nach indischer Art

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Tschango-Gulasch
Csángó gulyás

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Ungarisches Gulasch
Gulyás

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Verlorene Eier
Çebir

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Würzige Nudelsuppe mit Rindfleisch
Mie Nüa Dtom Jam

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Würzige Rindfleischbällchen auf Auberginenpüree
Albondigas con berenjas

Auf Ladino, einem spanischen Dialekt aus dem 15. Jahrhundert, gesprochen von sephardischen Juden, sind Albondigas kleine, mit viel schwarzem Pfeffer gewürzte Fleischbällchen. Hier werden sie gebraten und mit Püree aus ...
Zum Rezept ...

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