Basilikum mit Eiern
Jiu ceng ta chao dan

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Couscous-Käse-Stäbchen

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Currypaste Bangkok
Käng kan Bangkok

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Ente mit Basilikum
Jiu Ceng Ta Chao Ya

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Gefüllte Muschelnudeln
Tagliatelle di conchiglie ripiene

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Gefüllter Knoblauch-Kräuter-Kranz
Gemistó stefáni me skórdo kai vótana

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Gelbes Hühnercurry mit Pfeffer
Kaeng karii gai

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Grünes Rindfleischcurry
Gäng Kiau Wan Nüa

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Hähnchenfilet mit Ziegenkäse und Basilikum
Kotópoulo me tirí próvio kai vasilikó

Basilikum wird in der griechischen Küche selten zum Kochen verwendet, aber diesem saftigen, zarten Hähnchengericht verleiht es ein wundervoll frisches Aroma. Das Gericht wird kombiniert mit einem cremigen Ziegenkäse.
Zum Rezept ...

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Hähnchenfleisch mit Panaeng-Paste
Panaeng Gai

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