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Fleischgerichte

Es wurden 103 Rezepte gefunden.


Gebratenes Kalbfleisch
vitellina fricta
 

Dieses Gericht stammt aus dem achten Buch des Apicius (Liber VIII - Tetrapus, 5, 1). Gebratenes Kalbfleisch: Pfeffer, Liebstöckel, Selleriesamen, Kümmel, Oregano, getrocknete Zwiebel, Rosinen, Honig, Essig, Wein, Liquamen, Öl ...
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Gebratenes Kalbsherz
Qalb 'idschl Maqli
Gebratenes Kaninchen
Arnab Maqli
Gedämpfte Perlenbällchen
Zhen zhu ròu wan

Dies ist ein Gericht aus Hunan.
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Gefüllte Chilischoten
Niàng làjiūo
Gefüllte Kohlblätter
Waraq Qarnabit Mahschi
Gefüllte Teigröllchen
Sigara Böreği
 

Für die Teigröllchen benötigt man spezielle Teigblätter, die in der Türkei Yufka genannt werden. Es handelt sich um eine Art Strudelteig, der aus Wasser, Salz und Mehl hergestellt wird. Durch ...
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Gefüllte Zwiebeln
Basal Mahschi
Gegrillte Straußensteaks in Kräutermarinade
Geschmorte Hackbällchen in Tomatensauce
Lahma Mafruma Bi-s-Salsa

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