Indische Kochkunst
Es wurden 73 Rezepte gefunden.
Murgh Madras
Hühnercurry mit Kichererbsen
Hühnercurry mit Pilzen und Bohnen
Murgh Mushroom Rasedaar
Ein leckeres Currygericht, das sich schneller und einfacher zubereiten lässt als viele traditionellere indische Rezepte.
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Hackbällchen in sämiger Sauce
Kofta Curry
Huhn in Mandelsauce
Murg Man Pasand
Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen
Kaala Masala Murgh
In Maharaschtra, einem indischen Bundesstaat, gibt es eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die kaala masala heißt und für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet wird. Kaala bedeutet »schwarz«. Die Mischung besteht ...
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Indian Butter Chicken
Murgh Makhani
Das Butterhuhn stammt aus der Moguln-Küche und es gibt viele Rezepte dafür. Die Butter steht für geklärte Butter (Ghee) oder Butterschmalz. Reis ist die ideale Beilage und mit Roti oder ...
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Indische Fladen
Chapati
Dies ist das tägliche Brot für Millionen Inder - von den Allerreichsten bis zu den Allerärmsten. Mit seiner weichen, formbaren Konsistenz ist es ideal, um Saucen zu dippen oder mundgerechte ...
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Indisches Brathähnchen
Indisches Linsengericht
Dai