Arabiens Küchen
Es wurden 115 Rezepte gefunden.
Ruzz bi-z-Za'farn
Sauerampfergetränk
Scharab Hummaid
Scheich des Gefüllten
Scheikh l-Mahschi
Schwarzaugenbohnen auf Reis
Lubja 'ala Ruzz
Sesamplätzchen
Ka'k Simsimija
Tabil Gewürzmischung
Tabil
Diese Gewürzmischung ist typisch tunesisch. Tabil bedeutet wörtlich Koriander, aber meist ist die ganze Mischung gemeint.
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Teigtaschen mit Hackfleisch und Tomaten
Sfiha
Sfiha sind kleine kleine libanesische quadratische Teigtaschen, die mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Pinienkernen belegt und anschließend gebacken werden. Sie passen perfekt auf Buffets, Partys oder werden ...
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Teigtaschen mit Lamm und Ei
Brik
Brik-Teig wird in der nordafrikanischen Küche verwendet, um Teigtaschen, ähnlich wie Börek, daraus herzustellen. Ein weicher Weizen-Teig wird sehr dünn ausgerollt und dann entweder als Fladen auf einem heißen Stein ...
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Traubengelee
Murabbat 'Inab
Veilchengetränk
Scharab Banafsadsch
Nadschm ad-Din Mahmud al-Schirazi sagt, dass dieses Getränk erfrischt, die Kehle befeuchtet und wirksam gegen Husten ist.
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